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食金吞銀安全嗎?提醒:不選購配料含金銀箔粉的餐

2022-04-01 來源:人民網

近年來,一些含金(銀)箔金(銀)粉類物質(以下簡稱金銀箔粉)食品,如金箔酒、金箔蛋糕、金箔冰淇淋等,在市場和網絡平臺上頻頻出現,成為消費噱頭。

2022年1月29日,市場監管總局、國家衛生健康委、海關總署聯合下發《關于依法查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為的通知》?!锻ㄖ分赋鼋疸y箔粉不是食品添加劑,不能用于食品生產經營。明確食“金”吞“銀”不符合我國食品安全法律法規及食品安全標準規定。

那么,怎樣避免選購及食用含金銀箔粉的食品呢?據據黑龍江省市場監督管理局微信公眾號“龍江市場監管”消息,黑龍江省市場監督管理局近日提示,不選購外觀亮閃閃,含并呈金銀色澤的食品;不選購及食用標簽中含可直接食用金銀箔粉的食品;餐飲消費中,不選購菜單及配料含金銀箔粉的餐點;避免選購宣傳可延年益壽、具有治療功效等含金銀箔粉的食品。

市場監管部門指出,金箔冰淇淋、金箔糖果等含金銀箔粉的食品,一方面滿足部分人群“獵奇”心理和嘗鮮的愿望,另一方面彰顯食用者之“豪氣”,助長了奢靡之風。同時,也為不法生產經營者創造了不菲的利益。

根據規定,食品生產者不得采購使用金銀箔粉生產加工食品;食品銷售者不得采購銷售含金銀箔粉食品;餐飲服務提供者不得制作售賣含金銀箔粉餐食;不得進口含金銀箔粉食品,已經進口的,立即停止銷售;嚴禁網絡平臺內經營者銷售含金銀箔粉食品;嚴禁以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚奢靡享樂、拜金主義等違背社會良好風尚的廣告宣傳行為。

市場監管部門提醒,消費者如發現生產經營含金銀箔粉食品的行為,可撥打“12315”熱線電話投訴舉報。

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責任編輯:栗子
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